Falar no WhatsApp

Pão de queijo da família, congelado e pronto para o seu forno.

Fazer meu pedido
Uma cesta de pães de queijo quentes, com um pão aberto na frente e o queijo esticando.

Empório

Tem queijo canastra, doce de leite, goiabada cascão, salame, linguiça, café, várias geleias sem açúcar, polpas de fruta e caldos prontos.

Queijos

  • R$ 60

    Quantidade de Queijo minas da Vereda no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Metade de queijo minas da Vereda no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Metade de queijo minas padrão da Vereda no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Queijo bolinha de massa cozida no pedido

  • R$ 100

    Quantidade de Queijo canastra inteiro no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Queijo metade canastra no pedido

  • R$ 60

    Quantidade de Queijo minas padrão zero lactose no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Queijo minas padrão de búfala no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Queijo palitinho temperado no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Palitinho de massa de mussarela no pedido

  • R$ 60

    Quantidade de Queijo meia cura da Vereda no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Metade de queijo meia cura da Vereda no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Queijo cabacinha no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Queijo coalho no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Requeijão em barra no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Requeijão em barra com raspa no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Provolone desidratado no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Kit provolone da Vereda no pedido

  • R$ 60

    Quantidade de Kit 4 queijos Buba Canastra no pedido

  • R$ 60

    Quantidade de Kit de parmesão Buba Canastra no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Provolone desidratado com goiabada no pedido

Doces, mel e melado

  • R$ 40

    Quantidade de Doce de leite Rocca tradicional no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Doce de leite Rocca com café no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite Senador no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite com amendoim no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite com goiabada no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite com coco no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite com chocolate no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Doce de leite em barra tradicional no pedido

  • R$ 45

    Quantidade de Doce de leite sem lactose e sem açúcar no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Doce de leite na palha no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Paçoca cremosa em barra sem açúcar no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Goiabada cascão em barra sem açúcar no pedido

  • R$ 15

    Quantidade de Bananada sem açúcar no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Mel pequeno no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Mel grande no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Melado no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Própolis verde no pedido

  • R$ 14

    Quantidade de Cookie de Nutella no pedido

  • R$ 14

    Quantidade de Cookie de Kinder no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Extrato de própolis no pedido

Geleias

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de morango no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de kiwi no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de framboesa no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de frutas vermelhas no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de mirtilo no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de torta de maçã no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia sem açúcar e sem adoçante de uva no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia de maracujá com manga sem açúcar e sem adoçante no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Kit de trio de geleias sem açúcar no pedido

  • R$ 45

    Quantidade de Geleia de goiabada cascão sem açúcar no pedido

  • R$ 30

    Quantidade de Geleia de goiaba no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Geleia de mocotó tradicional no pedido

Linguiças e salames

  • R$ 18

    Quantidade de Linguiça de porco pura defumada no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Linguiça de porco pura fresca no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame tradicional no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame com azeitona no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame provolone no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame de limão no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Salame com pimenta biquinho no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Salame de jacaré no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Salame de javali no pedido

  • R$ 50

    Quantidade de Salame de picanha no pedido

Cafés

  • R$ 35

    Quantidade de Café teeiro no pedido

  • R$ 40

    Quantidade de Café Black Tucano rosa no pedido

  • R$ 38

    Quantidade de Café Black Tucano verde no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Café Black Tucano laranja no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Café Black Tucano branco no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Café arábica no pedido

Ovos

  • 30 ovos

    R$ 20

    Quantidade de Pente de ovos brancos jumbo no pedido

  • 30 ovos

    R$ 35

    Quantidade de Pente de ovos caipiras no pedido

  • 12 ovos

    R$ 16

    Quantidade de Dúzia de ovos caipiras no pedido

Feijão, farofa e mercearia

  • R$ 12

    Quantidade de Feijão preto no pedido

  • R$ 14

    Quantidade de Feijão vermelho no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Feijão branco no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Feijão manteiga tradicional no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Feijão de corda no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Feijão palhacinho no pedido

  • Pacote de 500g

    R$ 30

    Quantidade de Manteiga grande no pedido

  • Pacote de 250g

    R$ 15

    Quantidade de Manteiga pequena no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Manteiga de garrafa da Bahia no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Banha de porco de 1 litro no pedido

  • R$ 18

    Quantidade de Farofa de bacon no pedido

  • R$ 10

    Quantidade de Fubá de moinho de pedra no pedido

  • R$ 10

    Quantidade de Açúcar mascavo no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Palmito de pupunha no pedido

  • R$ 10

    Quantidade de Talharim caseiro no pedido

Petiscos

  • R$ 25

    Quantidade de Pururuca tradicional no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Pururuca com pimenta no pedido

  • R$ 25

    Quantidade de Pururuca com limão no pedido

  • R$ 15

    Quantidade de Amendoim com sal no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Castanha de caju com coco no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Castanha de caju com sal no pedido

  • R$ 35

    Quantidade de Castanha de caju sem sal no pedido

  • R$ 15

    Quantidade de Milho torrado com mostarda e mel no pedido

  • R$ 10

    Quantidade de Chips de aipim no pedido

  • R$ 10

    Quantidade de Biscoito de polvilho no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Biscoito casadinho no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Biscoito bolinha de bacon no pedido

  • R$ 20

    Quantidade de Biscoito pimentinha no pedido

Açaí

  • R$ 20

    Quantidade de Açaí de 1 litro da mamute no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 36

    Quantidade de Açaízinho tradicional no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 36

    Quantidade de Açaízinho zero açúcar no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 48

    Quantidade de Açaízinho paçoca no pedido

  • Caixa com 12 unidades de 70 ml

    R$ 48

    Quantidade de Açaízinho moranguinho no pedido

Polpas de fruta

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de abacaxi no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de abacaxi com hortelã no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de acerola no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de acerola com laranja no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 24

    Quantidade de Polpa de açaí no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 34

    Quantidade de Polpa de amora no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 21

    Quantidade de Polpa de cajá-manga no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 22

    Quantidade de Polpa de cajá-mirim no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de caju no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 23

    Quantidade de Polpa de cacau no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 24

    Quantidade de Polpa de cupuaçu no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de goiaba no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 24

    Quantidade de Polpa de graviola no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 20

    Quantidade de Polpa de limão no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 19

    Quantidade de Polpa de manga no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 32

    Quantidade de Polpa de maracujá no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 24

    Quantidade de Polpa de morango no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 36

    Quantidade de Polpa de pitanga no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 22

    Quantidade de Polpa mista no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 24

    Quantidade de Polpa de tangerina no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 22

    Quantidade de Polpa detox no pedido

  • Pacote de 1 kg (10 × 100g)

    R$ 22

    Quantidade de Polpas sortidas no pedido

Caldos

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de aipim no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de bacalhau no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de batata baroa no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de camarão no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo capixaba no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de dobradinha no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de feijão no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo gaúcho no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de inhame no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de legumes no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de mariscada no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de mocojão no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de mocotó no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo pela-égua no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de sururu no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo de tilápia no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo vaca atolada no pedido

  • Pacote de 400g

    R$ 20

    Quantidade de Caldo verde no pedido

Nossa história

  1. A Dona Violeta, jovem, de vestido verde e avental, mexendo a massa do pão de queijo numa tigela, com um queijo canastra e uma jarra de barro em cima da mesa.

    Dona Violeta

    Tudo começou com a Dona Violeta. Foi ela quem criou a receita do nosso pão de queijo, há mais de cem anos.

  2. A Dona Violeta, já de cabelos brancos, e a filha Célia, de vestido laranja, enrolando juntas as bolinhas de pão de queijo.

    Dona Célia

    A Dona Violeta ensinou a receita para a filha, a Dona Célia, que guardou cada detalhe com carinho.

  3. A Dona Célia, de cabelos brancos, ensinando o filho Carlos, ainda menino, a enrolar o pão de queijo.

    Carlos

    Depois, a Dona Célia passou a receita para o filho dela, o Carlos.

  4. A Brunelle, o Carlos e a Bruna, de camisa polo vermelha: o Carlos segura a tigela de massa e as duas enchem a assadeira de pão de queijo, ao lado de um queijo canastra.

    Brunelle e Bruna

    O Carlos ensinou a receita para a esposa, a Brunelle, e para a filha, a Bruna. Hoje a Brunelle faz cada fornada, junto com a Bruna e o Carlos.

Os três sorrindo num jardim, de camisa vermelha da Raiz Mineira.
Carlos, Bruna e Brunelle

O queijo vem da Serra da Canastra e não leva nenhum conservante.

É essa mesma receita que chega congelada até a sua casa, pronta para o seu forno.

Fazer meu pedido

Onde encontrar

O trailer vermelho da Raiz Mineira aberto na calçada, com as prateleiras cheias.

No trailer, em Jardim Camburi

Av. Dr. Herwan Modenese Wanderley, 323Jardim Camburi, Vitória-ES
CEP 29090-640
Segunda a sexta
14h às 20h
Sábado e domingo
Fechado
Como chegar
A barraca da Raiz Mineira na feira, com a tenda azul e o balcão cheio de pão de queijo, queijos e linguiças, ao lado de dois banners vermelhos. Atrás dela passam os pilares da Terceira Ponte.

Na feira, aos sábados

Aos sábados de manhã, a Bruna e o Carlos levam o pão de queijo para a Feira orgânica de Praia da Costa, em Vila Velha.

Rua João Joaquim da MotaEmbaixo da Terceira Ponte, na última barraca antes da Rua Magnólia Aguiar.
Praia da Costa, Vila Velha-ES
Sábado
4h às 12h
Como chegar

Entrega em casa

A entrega é grátis em Jardim Camburi, Jardim da Penha, Reta da Penha e bairros perto, nos pedidos a partir de R$ 80. Nos pedidos menores, ela custa R$ 10.

Para Vila Velha, Serra ou Cariacica, a gente combina a entrega pelo WhatsApp.

Os pacotes de pão de queijo, capelete e nhoque da Raiz Mineira.

Quer revender o nosso pão de queijo?

Quem compra para revender paga um preço melhor no pão de queijo, no capelete e no nhoque. Chame a gente no WhatsApp que explicamos como funciona.

Falar sobre revenda

Seu carrinho está vazio